{"id":26623,"date":"2026-06-15T00:09:35","date_gmt":"2026-06-15T06:09:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/producto\/mercer-culinary-juego-de-cuchillos-forjados-renaissance-de-10-piezas-negro\/"},"modified":"2026-06-16T03:11:13","modified_gmt":"2026-06-16T09:11:13","slug":"juego-de-cuchillos-forjados-mercer-culinary-renaissance-m21860-10-piezas-negro-acero-aleman-alto-carbono-mango-ergonomico-triple-remache","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/producto\/juego-de-cuchillos-forjados-mercer-culinary-renaissance-m21860-10-piezas-negro-acero-aleman-alto-carbono-mango-ergonomico-triple-remache\/","title":{"rendered":"Juego de Cuchillos Forjados Mercer Culinary Renaissance M21860 &#8211; 10 Piezas Negro, Acero Alem\u00e1n Alto Carbono, Mango Ergon\u00f3mico Triple Remache"},"content":{"rendered":"<p>El juego de cuchillos Mercer Culinary Renaissance M21860 de 10 piezas es una opci\u00f3n profesional pensada para cocineros que buscan precisi\u00f3n, durabilidad y comodidad en cada corte. Fabricados en acero inoxidable alem\u00e1n X50 Cr Mo V15 de alto carbono, estos cuchillos resisten el \u00f3xido, la corrosi\u00f3n y la decoloraci\u00f3n, manteniendo su nitidez por mucho m\u00e1s tiempo que los modelos convencionales.<\/p>\n<p>El dise\u00f1o forjado de una sola pieza con espiga completa garantiza un equilibrio superior entre hoja y mango, lo que se traduce en un control seguro durante el uso prolongado. El mango Delrin de triple remache es ergon\u00f3mico, resistente al desgaste y cuenta con una columna redondeada que reduce la fatiga al cortar.<\/p>\n<p>El borde c\u00f3nico de cada cuchillo permite un filo m\u00e1s afilado con mayor estabilidad, facilita el reafilado regular y mejora la eficiencia al picar y cortar. El juego incluye las piezas clave para cualquier cocina: cuchillo de pelar de 3 1\/2 pulgadas, cuchillo utilitario de 5 pulgadas, cuchillo de deshuesado r\u00edgido de 6 pulgadas, tenedor de tallado de 6 pulgadas, santoku de borde Granton de 7 pulgadas, cuchillo de pan de 8 pulgadas, cuchillo de tallado de 10 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, acero de afilar de 10 pulgadas y estuche para cuchillos de 10 bolsillos.<\/p>\n<p>Para mantener el rendimiento \u00f3ptimo, se recomienda lavar a mano con agua tibia y jab\u00f3n suave, enjuagar bien y secar de inmediato. No se recomienda el uso en lavavajillas ni sumergir los cuchillos por periodos prolongados.<\/p>\n<p>Este juego est\u00e1 certificado NSF y cuenta con garant\u00eda limitada de por vida, lo que lo hace una inversi\u00f3n confiable tanto para cocinas profesionales como para el hogar que exige calidad en cada preparaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas<\/h3>\n<ul>\n<li>Acero alem\u00e1n X50 Cr Mo V15 de alto carbono forjado en una sola pieza para nitidez duradera y resistencia al \u00f3xido.<\/li>\n<li>Mango Delrin ergon\u00f3mico de triple remache con columna redondeada para agarre c\u00f3modo y resistente al desgaste.<\/li>\n<li>Juego completo de 10 piezas con estuche de 10 bolsillos para tener siempre la herramienta correcta a la mano.<\/li>\n<li>Borde c\u00f3nico de f\u00e1cil afilado para mayor eficiencia al cortar y picar con nitidez de larga duraci\u00f3n.<\/li>\n<li>Certificado NSF con garant\u00eda limitada de por vida para tranquilidad en uso profesional y casero.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ficha t\u00e9cnica<\/h3>\n<table class=\"shopeando-specs\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">UPC<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">765301907686 749628446899<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Color<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Negro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Marca<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Mercer Culinary<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Talla<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">8&quot;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Grosor<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">11 pulgadas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Tama\u00f1o<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">8&quot;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Volumen<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">2268 ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Acero inoxidable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Fabricante<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Mercer Tool Corp.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Tipo de hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">cuchillo deshuesador<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Filo de la hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">cuchillo deshuesador<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material o tela<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Acero inoxidable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Color de la hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Plata<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Longitud de hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">8 pulgadas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Tipos de acabado<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Acero inoxidable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de modelo<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">M21860<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de piezas<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material del mango<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Delrin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Peso del art\u00edculo<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">6.42 libras<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Longitud de la hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">8 pulgadas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material de la hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Acero inoxidable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Nombre del conjunto<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Juego de cuchillos renacentistas forjados de 10 piezas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Componentes incluidos<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Juego de 10 fundas para cuchillos renacentistas.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de art\u00edculos<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Tipo de construcci\u00f3n<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Forjado<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Dimensiones del producto<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">16 x 7 x 4 pulgadas; 6.42 libras<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Instrucciones de cuidado<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Lavado a mano<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Descripci\u00f3n de la garant\u00eda<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Garant\u00eda limitada de por vida<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de identificaci\u00f3n de comercio global<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">00765301907686<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Total del paquete seg\u00fan la medida elegida para referenciar precio<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">1 Conteo<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Juego completo de 10 cuchillos profesionales Mercer Culinary Renaissance forjados en acero alem\u00e1n de alto carbono. Incluye cuchillo de pelar, utilitario, deshuesador, Santoku con filo Granton, de pan, de chef, tenedor y bloque de madera. 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