{"id":33440,"date":"2026-06-18T13:25:10","date_gmt":"2026-06-18T19:25:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/producto\/cuchillo-santoku-shun-classic-dm0718-7-pulgadas-tierra-hueca-acero-vg-max\/"},"modified":"2026-06-18T19:17:40","modified_gmt":"2026-06-19T01:17:40","slug":"cuchillo-santoku-shun-classic-dm0718-7-pulgadas-tierra-hueca-acero-vg-max","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/producto\/cuchillo-santoku-shun-classic-dm0718-7-pulgadas-tierra-hueca-acero-vg-max\/","title":{"rendered":"Cuchillo Santoku Shun Classic DM0718 7 Pulgadas Tierra Hueca Acero VG-MAX"},"content":{"rendered":"<p>El Shun Classic DM0718 Santoku de 7 pulgadas representa la perfecci\u00f3n del cuchillo japon\u00e9s multiusos. Dise\u00f1ado y fabricado a mano en Seki, Jap\u00f3n, con m\u00e1s de 100 pasos artesanales, este cuchillo combina 700 a\u00f1os de tradici\u00f3n en forjado de espadas con tecnolog\u00eda moderna de metalurgia.<\/p>\n<p>El n\u00facleo de acero VG-MAX proporciona dureza excepcional y retenci\u00f3n del filo prolongada. Est\u00e1 revestido con 68 capas alternas de acero inoxidable de alta resistencia en patr\u00f3n damasco, creando una superficie hermosa que tambi\u00e9n refuerza la hoja. La tierra hueca en ambos lados evita que los alimentos se adhieran durante el corte.<\/p>\n<p>El mango D en pakkawood resinado resiste la humedad y el uso intensivo, ofreciendo un agarre ergon\u00f3mico natural que reduce la fatiga. La forma de D favorece el control preciso para cortes de verduras en juliana, prote\u00ednas en rebanadas finas y frutas con semilla.<\/p>\n<p>Cada cuchillo Shun se entrega con un \u00e1ngulo de afilado de 16 grados y viene listo para usar desde la caja. Incluye funda de madera Saya para protecci\u00f3n y almacenamiento. El DM0718 es la elecci\u00f3n de cocineros exigentes que buscan rendimiento japon\u00e9s aut\u00e9ntico en su cocina diaria.<\/p>\n<h3>Caracter\u00edsticas<\/h3>\n<ul>\n<li>Cuchillo Santoku multiusos de 7 pulgadas dise\u00f1ado para verduras, prote\u00ednas y frutas con maniobra f\u00e1cil y cortes precisos<\/li>\n<li>N\u00facleo acero VG-MAX con 68 capas damasco para dureza excepcional, filo ultra afilado y retenci\u00f3n prolongada del corte<\/li>\n<li>Tierra hueca en ambos lados evita que los alimentos se adhieran, facilitando cortes r\u00e1pidos y continuos<\/li>\n<li>Mango D pakkawood resistente a la humedad con agarre ergon\u00f3mico para control preciso y menor fatiga<\/li>\n<li>Hecho a mano en Jap\u00f3n con m\u00e1s de 100 pasos artesanales y 700 a\u00f1os de tradici\u00f3n en forjado de acero<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ficha t\u00e9cnica<\/h3>\n<table class=\"shopeando-specs\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse\">\n<tbody>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">UPC<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">737946523118 737946435640<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Color<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Negro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Marca<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Shun<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Talla<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">7 pulgadas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Acero inoxidable<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Fabricante<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Kai<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Departamento<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Unisex<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Tipo de hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Tierra hueca<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Color de la hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Plata<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de modelo<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">DM0718<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material del mango<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Pakkawood<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Peso del art\u00edculo<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">0.6 libras<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Material de la hoja<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">N\u00facleo VG-MAX, revestimiento de acero de Damasco<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Nombre Tipo Art\u00edculo<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Cuchillo Santoku<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de art\u00edculos<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Tipo de construcci\u00f3n<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Forjado<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Longitud del art\u00edculo<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">13 pulgadas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Dimensiones del producto<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">13 x 2.38 x 0.9 pulgadas; 9.6 onzas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Descripci\u00f3n de la garant\u00eda<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">Garant\u00eda de por vida<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">N\u00famero de identificaci\u00f3n de comercio global<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">03700973915765, 04901601589481<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th style=\"text-align:left;padding:6px 12px 6px 0;border-bottom:1px solid #eee;color:#666;font-weight:400\">Total del paquete seg\u00fan la medida elegida para referenciar precio<\/th>\n<td style=\"text-align:right;padding:6px 0;border-bottom:1px solid #eee;font-weight:500\">1 Conteo<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Shun Classic DM0718 Santoku de 7 pulgadas es el cuchillo japon\u00e9s multiusos por excelencia. Dise\u00f1ado para cortar verduras, prote\u00ednas y frutas con facilidad gracias a su tierra hueca que evita que los alimentos se peguen. N\u00facleo VG-MAX con 68 capas de acero en damasco, mango pakkawood resistente al agua. Hecho a mano en Jap\u00f3n con 700 a\u00f1os de tradici\u00f3n artesanal.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33434,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[206234612098],"product_cat":[289754],"product_tag":[],"class_list":["post-33440","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-shun","product_cat-utensilios-y-aparatos-de-cocina","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33440"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33440"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shopeando.mx\/ecommerce\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}