Sartén de hierro fundido con doble asa Staub 1313406 13 pulgadas color cereza fabricado en Francia

La sartén de hierro fundido Staub de 13 pulgadas con doble asa en color cereza, modelo 1313406, es la herramienta culinaria idónea para quienes buscan elevar el nivel de sus preparaciones. Diseñada tanto para entusiastas de la cocina en el hogar como para cocinas profesionales, esta pieza combina la tradición de la manufactura europea con un rendimiento excepcional que transforma la preparación de alimentos cotidianos en una experiencia de alta cocina.

Fabricada de manera artesanal en Francia, esta sartén destaca por su construcción en hierro fundido esmaltado, un material que garantiza una distribución constante y uniforme del calor. Gracias a esta propiedad, la temperatura de la superficie se mantiene estable durante toda la cocción, evitando puntos fríos y asegurando que los alimentos se cocinen de manera homogénea. Su interior esmaltado en negro mate aporta una textura especial que promueve un dorado excelente en carnes, aves y vegetales, logrando sellados perfectos sin que los ingredientes se adhieran con facilidad.

En el aspecto técnico, esta pieza cuenta con un diámetro de 13 pulgadas y una capacidad de 4.61 cuartos, ideal para preparar porciones familiares. Su diseño redondo incorpora un sistema de doble asa que facilita un agarre seguro y un manejo cómodo al moverla de un lugar a otro. Además, su resistencia térmica es sobresaliente, ya que soporta temperaturas en el horno de hasta 482 grados Celsius, equivalentes a 900 grados Fahrenheit, lo que amplía significativamente las técnicas de cocción que se pueden emplear. El código de identificación UPC de este producto es 035886021948.

Esta sartén es sumamente versátil en la práctica diaria. Resulta excelente para sellar pechugas de pollo, dorar papas, freír tocino de manera uniforme o incluso hornear panes y tartas directamente en su interior. Sus lados bajos y curvados permiten deslizar espátulas y voltear los alimentos con total facilidad. Su acabado exterior en tono cereza permite trasladar la sartén directamente de la estufa a la mesa, funcionando como un elemento de presentación sofisticado que además conserva la temperatura de los alimentos durante el servicio.

Invertir en una pieza de la marca Staub es asegurar un utensilio diseñado para ofrecer una durabilidad extrema y resistir el uso diario intenso sin perder sus propiedades físicas ni su atractivo estético. Al elegir esta sartén de hierro fundido, se adquiere un estándar de calidad que respalda cada receta con resultados consistentes, facilidad de limpieza y una presentación impecable en cada ocasión.

Características

• Fabricación francesa de alta calidad que asegura durabilidad y un rendimiento culinario excepcional en tu cocina.
• Soporte térmico para horno de hasta 900F/482C que te permite realizar sellados y horneados de nivel profesional.
• Base de esmalte liso apta para estufas de gas, inducción, eléctrica, vidrio y halógeno que evita rayones.
• Diseño artesanal único en cada pieza que aporta un toque de distinción y exclusividad a tu mesa y cocina.
• Boquillas de vertido integradas que facilitan la eliminación de grasa y líquidos, manteniendo tu espacio limpio.

Ficha técnica