Batería de cocina Cuisinart PCT-12 acero inoxidable triple capa PureClad 12 piezas

Diseñado tanto para la elegancia como para el rendimiento, el juego de utensilios de cocina de acero inoxidable de triple capa PureClad de 12 piezas de Cuisinart, modelo PCT-12, está pensado para quienes buscan elevar su experiencia culinaria en el hogar con herramientas de calidad profesional. Este conjunto combina un diseño estético contemporáneo con una funcionalidad superior, siendo la opción ideal para cocineros aficionados y entusiastas de la gastronomía que exigen precisión y durabilidad en cada preparación. Su estructura redondeada de cuerpo completo no solo aporta distinción a la cocina, sino que optimiza el rendimiento al cocinar una amplia variedad de recetas.

La tecnología de triple capa PureClad destaca por su construcción de acero inoxidable con un núcleo de aluminio puro que se extiende desde la base hasta las paredes laterales de cada pieza. Este sistema, denominado Heat Surround, garantiza una distribución del calor uniforme y rápida, eliminando los puntos calientes y permitiendo un control térmico riguroso. Gracias a esta ingeniería, los alimentos se cocinan de manera homogénea, sellando los jugos y sabores de forma eficiente tanto en cocciones lentas como a fuego alto.

Para brindar una experiencia de uso segura y cómoda, cada pieza cuenta con mangos Cool Grip fabricados en acero inoxidable fundido, diseñados para mantenerse templados al tacto durante el uso en la estufa. Las tapas de vidrio templado, equipadas con bordes de acero inoxidable y asas anchas, permiten supervisar el proceso de cocción sin perder humedad ni nutrientes. Además, los bordes de vertido sellados previenen goteos molestos, facilitando el servicio directo a los platos y manteniendo la limpieza de las encimeras.

Este juego de utensilios es altamente versátil y compatible con todo tipo de estufas, incluyendo las de inducción. Las piezas de acero inoxidable son aptas para su uso en horno a temperaturas de hasta 500°F, mientras que las tapas de vidrio templado resisten de manera segura hasta 450°F. Asimismo, su mantenimiento es sumamente sencillo, ya que toda la batería es apta para lavavajillas, facilitando la limpieza después de cada uso.

El conjunto de 12 piezas incluye una cacerola de 1.5 Qt. con tapa, una cacerola de 3 Qt. con tapa, y una sartén para saltear de 3.5 Qt. que incorpora tapa y un mango auxiliar para un manejo más cómodo y seguro. También contiene una olla de 8 Qt. con tapa para preparaciones de mayor volumen, una sartén de 8 pulgadas con tapa, una sartén de 10 pulgadas y un inserto de vapor universal que expande las opciones para cocinar de manera saludable. Con esta variedad de medidas, es posible realizar desde salsas delicadas y vegetales al vapor hasta guisados complejos y caldos de larga cocción.

La elección del modelo PCT-12 de Cuisinart representa una inversión a largo plazo en la cocina residencial. La combinación de materiales de alta resistencia, compatibilidad térmica avanzada y facilidad de limpieza ofrece un rendimiento constante que simplifica las tareas diarias. Al integrar este juego de utensilios en su rutina, asegura resultados consistentes y de nivel profesional en cada platillo, respaldados por la trayectoria de una marca líder en el sector culinario.

Características

• Tecnología Heat Surround de triple capa con acero 18/10 y núcleo de aluminio para una distribución uniforme del calor.
• Asas Cool Grip de acero inoxidable fundido que se mantienen frías en la estufa para un manejo cómodo y seguro.
• Tapas de vidrio templado con bordes y asas anchas de acero inoxidable que facilitan la supervisión de tus alimentos.
• Borde sellado antigoteo con diseño liso y cerrado que aporta alta durabilidad y facilita la limpieza en lavavajillas.
• Uso en todo tipo de estufas, incluida inducción, y apto para horno a 500°F (tapas a 450°F) para mayor versatilidad.

Ficha técnica