Báscula digital industrial y de cocina Escali M6630 capacidad 66 libras doble pantalla a prueba de derrames acero inoxidable certificación NSF

La báscula digital de la serie M de Escali, modelo M6630, está diseñada para satisfacer las demandas más exigentes de precisión y durabilidad tanto en cocinas comerciales como en entornos industriales. Este equipo cuenta con la certificación NSF, lo que garantiza que cumple con los estándares internacionales de salud pública y seguridad alimentaria. Es la herramienta ideal para panaderías, restaurantes, cervecerías y negocios de preparación de alimentos que requieren un control riguroso de sus ingredientes y porciones.

Una de las grandes ventajas de este modelo es su diseño sellado a prueba de derrames, el cual protege la pantalla y los botones contra líquidos, restos de comida y polvo, asegurando una larga vida útil incluso bajo un uso rudo y continuo. Además, incorpora una pantalla doble, ubicada tanto en la parte delantera como en la trasera, lo que permite que varios operadores visualicen las lecturas de peso simultáneamente desde diferentes ángulos, mejorando la eficiencia del flujo de trabajo en la línea de producción o preparación.

La báscula Escali M6630 ofrece una gran capacidad de pesaje de hasta 66 libras, equivalente a 30 kilogramos, con una precisión de 0.07 onzas, 0.01 libras o 0.1 onzas. Cuenta con una amplia plataforma extraíble de acero inoxidable que mide 10.4 por 8.25 pulgadas, facilitando la colocación de recipientes grandes y simplificando el proceso de limpieza e higiene. El usuario puede alternar de manera sencilla entre diferentes unidades de medida como kilogramos, libras, onzas y la combinación de libras con onzas para una versatilidad total en cualquier receta.

Para optimizar las tareas de producción y almacén, este dispositivo incluye funciones avanzadas como la función de tara, retención de lectura y conteo de piezas, ideales para la gestión de inventarios y la elaboración de mezclas exactas. En cuanto a su alimentación, ofrece una flexibilidad total al funcionar mediante cuatro baterías tipo C o a través del adaptador de corriente de 9 voltios que viene incluido. Su sistema de apagado automático ayuda a conservar la energía de las baterías, mientras que sus pies de nivelación ajustables garantizan una estabilidad perfecta en cualquier mostrador o mesa de trabajo.

La báscula digital Escali M-Series representa una inversión inteligente para los negocios que buscan optimizar sus procesos de control de calidad, reducir el desperdicio de materia prima y asegurar la consistencia en cada preparación. Su construcción robusta en acero inoxidable y su tecnología de medición avanzada la convierten en un aliado confiable para elevar la productividad y mantener los estándares de calidad que su operación requiere día con día.

Características

• Estructura sellada contra derrames que protege la pantalla y botones de líquidos para un uso comercial duradero.
• Doble pantalla delantera y trasera que facilita la lectura a múltiples usuarios en cocinas y negocios comerciales.
• Capacidad de 66.1 lbs con precisión de 0.07 oz, 0.01 lbs o 0.1 oz para un control exacto de porciones y recetas.
• Modos de tara, retención y conteo de piezas que agilizan la medición de ingredientes y las tareas de inventario.
• Alimentación con baterías 4 C o adaptador de CA de 9 V para un rendimiento confiable en cualquier lugar.

Ficha técnica