Juego de cuchillos asiáticos WÜSTHOF Classic 1060160301 3 piezas acero inoxidable alto carbono mango polipropileno espiga completa
Juego de cuchillos asiáticos WÜSTHOF Serie Clásica forjados en un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono con tecnología PEtec para un filo 20% más afilado. Incluye cuchillo chino de chef 7 pulgadas, Santoku de borde hueco 5 pulgadas y cuchillo de utilidad 4.5 pulgadas con mango de polipropileno remachado.
$11,799.00
10 disponibles
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El juego de cuchillos asiáticos WÜSTHOF Serie Clásica 1060160301 ofrece tres herramientas de corte especializadas para quienes buscan precisión y durabilidad en la cocina asiática y de fusión. Es una opción confiable para cocineros que trabajan con técnicas de corte asiáticas y requieren instrumentos de alta calidad fabricados en Alemania.
Cada cuchillo del juego está forjado a partir de un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono, templado a 58 grados HRC. La tecnología Precision Edge PEtec garantiza una hoja 20% más afilada y con el doble de retención del filo en comparación con modelos anteriores, lo que se traduce en cortes limpios y menos esfuerzo al trabajar.
El mango de polipropileno sintético con espiga completa y triple remachado resiste la decoloración, el calor y los impactos del uso diario. Su diseño ergonómico proporciona agarre firme y equilibrio durante los cortes, reduciendo la fatiga en sesiones prolongadas de cocina.
El juego incluye tres piezas: cuchillo chino de chef de 7 pulgadas, Santoku de borde hueco de 5 pulgadas y cuchillo asiático de utilidad de 4.5 pulgadas. El filo de borde hueco del Santoku reduce la fricción al cortar, evitando que los alimentos se adhieran a la hoja. Lavar a mano solamente para preservar el filo y el acabado.
WÜSTHOF fue fundada en Solingen, Alemania, hace más de 200 años y ha permanecido en manos de la misma familia durante siete generaciones. El nombre Solingen es una designación oficial reservada a productos que cumplen los estándares más rigurosos de manufactura de cuchillería.
Este juego viene con garantía limitada de por vida contra defectos de fabricación. El acero inoxidable de alto carbono resiste la corrosión y mantiene el filo con el mantenimiento adecuado, convirtiéndolo en una inversión duradera para cualquier cocina profesional o casera.
Características
- Juego de 3 cuchillos forjados de un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono templado a 58 HRC para máxima dureza
- Tecnología PEtec ofrece filo 20% más afilado y el doble de retención de bordes frente a modelos anteriores
- Incluye cuchillo chino de chef 7 pulgadas, Santoku de borde hueco 5 pulgadas y cuchillo de utilidad asiático 4.5 pulgadas
- Mango de polipropileno sintético con espiga completa y triple remachado resiste decoloración, calor e impacto del uso diario
- Fabricación alemana en Solingen con más de 200 años de tradición y garantía limitada de por vida
Ficha técnica
| Color | Negro |
|---|---|
| Marca | Wüsthof |
| Talla | 7" |
| Tamaño | 7" |
| Material | Acero inoxidable de alto carbono |
| Tipo de hoja | Hueco, Plano |
| Filo de la hoja | Hueco, Plano |
| Material o tela | Acero inoxidable de alto carbono |
| Color de la hoja | Plata |
| Longitud de hoja | 7 pulgadas |
| Número de modelo | 1060160301 |
| Material del mango | Polioximetileno (POM) |
| Longitud de la hoja | 7 pulgadas |
| Material de la hoja | Acero inoxidable de alto carbono |
| Nombre del conjunto | WÜSTHOF Juego de cuchillos asiáticos clásicos de 3 piezas |
| Componentes incluidos | Cuchillo chino de chef de 7 pulgadas, cuchillo Santoku de borde hueco de 5 pulgadas, cuchillo utilitario asiático de 4.5 pulgadas |
| Nombre Tipo Artículo | Juego de cuchillos |
| Número de artículos | 1 |
| Tipo de construcción | Forjado |
| Longitud del artículo | 12 pulgadas |
| Dimensiones del paquete | 16.69 x 4.41 x 4.21 pulgadas; 1.79 libras |
| Total del paquete según la medida elegida para referenciar precio | 1 Conteo |
