Arrocera Le Creuset LS4101S-1867SS hierro fundido esmaltado con inserto de cerámica 2.25 cuartos cerise

La arrocera de hierro fundido esmaltado Le Creuset LS4101S-1867SS está diseñada para quienes buscan preparar arroz y granos con resultados consistentes en cada cocción. Su construcción en hierro fundido macizo la convierte en una compañera confiable para la cocina diaria y para quienes aprecian el equipo de larga duración.

El hierro fundido esmaltado distribuye el calor de manera uniforme desde la base hasta las paredes, eliminando los puntos calientes que hacen que el arroz se queme en el fondo mientras queda crudo arriba. La retención de calor es excepcional, lo que permite reducir la flama al mínimo una vez que el arroz está en plena ebullición.

La tapa de precisión cuenta con rejillas de ventilación de vapor que regulan la presión interna y evitan que el contenido se desborde durante la cocción. Los lados curvados altos promueven la convección natural, circulando la humedad de manera pareja para que cada grano quede suelto y bien cocido.

El inserto interior de gres aporta una superficie adicional que complementa el comportamiento térmico del hierro fundido. El esmalte satinado negro desarrolla con el tiempo una pátina natural que mejora progresivamente el rendimiento al cocinar, especialmente para preparaciones con menos líquido.

No requiere curado previo y el esmalte resiste manchas, grietas y pérdida de brillo con el uso regular. La limpieza es sencilla y puede hacerse a mano con agua tibia. Tiene capacidad para cuatro tazas de arroz cocido, lo que lo hace práctico para familias o para cocinar en cantidad.

Las asas ergonómicas facilitan el traslado incluso cuando la olla está llena. Es compatible con todas las cocinas, incluyendo inducción, y tolera temperaturas de horno hasta 500 °F con pomos Signature o hasta 390 °F con pomos clásicos. También es apto para lavavajillas.

Para quienes buscan una olla de arroz que dure décadas y mejore con el tiempo, el modelo LS4101S-1867SS de Le Creuset ofrece la combinación de materiales, diseño y rendimiento que respalda esa inversión.

Características

• Hierro fundido esmaltado con distribución y retención superiores del calor para resultados de cocción uniformes y precisos
• Listo para usar desde la primera vez sin requerir curado previo lo que facilita su uso inmediato
• Esmalte duradero que resiste manchas astillados grietas y opacamiento para conservar su apariencia por años
• Interior satinado negro que desarrolla una pátina natural con el tiempo mejorando progresivamente el rendimiento al cocinar
• Compatible con todas las cocinas y apto para horno hasta 500 °F con asas ergonómicas y lavado en lavavajillas

Ficha técnica