Cacerola Estofadora de Pétalos Le Creuset 21964026511041 Hierro Fundido Esmaltado 2.25 Cuartos de Galón Inducción Horno 500F Lavavajillas
Retiene el calor de manera uniforme gracias al hierro fundido esmaltado de Le Creuset, listo para usar sin necesidad de curado. La tapa abovedada circula el vapor para mantener la jugosidad de carnes y verduras, y es apto para cualquier estufa u horno hasta 500 °F.
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El Estofador de Pétalos Le Creuset modelo 21964026511041 es una pieza pensada para quienes buscan resultados de cocina profesional directamente en casa. Su diseño versátil lo hace ideal para estofar, sellar, freír poco profundo, cocer al vapor y servir en la mesa, sin tener que cambiar de recipiente.
Fabricado en hierro fundido esmaltado, destaca por su capacidad para distribuir y retener el calor de manera constante y uniforme. Esto permite que tanto carnes como verduras se cocinen de forma pareja, logrando platos con sabores más concentrados y texturas cuidadas. A diferencia del hierro fundido sin esmalte, esta pieza está lista para usarse desde el primer momento, sin necesidad de curado previo.
El esmalte exterior e interior presenta alta resistencia al opacado, las manchas y el astillado. El interior claro facilita el monitoreo visual de la cocción en todo momento, sin necesidad de levantar la tapa. Esta pieza tiene una capacidad de 2.25 cuartos de galón y dimensiones adecuadas para preparaciones cotidianas y para servir directamente en la mesa.
La tapa abovedada de ajuste preciso está diseñada para circular el vapor y devolver la humedad a los alimentos durante la cocción. Esto ayuda a mantener la jugosidad de carnes, aves y preparaciones largas sin perder sabor ni textura en el proceso.
Las asas y el pomo están diseñados ergonómicamente para facilitar el agarre y el levantamiento seguro de la pieza, incluso con manoplas de cocina. El diseño permite pasar del fuego a la mesa sin problemas de presentación.
Es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo inducción, gas y eléctrico, y soporta temperaturas de horno hasta 500 °F. También es apto para lavavajillas, lo que simplifica la limpieza. Modelo 21964026511041 de Le Creuset.
Características
- Hierro fundido esmaltado que distribuye y retiene el calor de manera uniforme, listo para usar sin curado previo
- Esmalte duradero que resiste manchas y astilladuras con interior claro para monitorear la cocción en todo momento
- Tapa de ajuste preciso que circula el vapor para devolver la humedad y mantener la jugosidad de los alimentos
- Asas y pomo ergonómicos diseñados para un agarre cómodo y levantamiento seguro durante el servicio
- Compatible con todas las fuentes de calor y apto para horno hasta 500 °F y lavavajillas
Ficha técnica
| UPC | 024147337188 |
|---|---|
| Color | Provence |
| Forma | Redondo |
| Marca | Le Creuset |
| Material | Hierro fundido |
| Capacidad | 2.25 cuartos |
| Tipo de acabado | Esmaltado |
| Número de pieza | 21964026511041 |
| Tipo de material | Hierro fundido |
| Material de la tapa | Hierro fundido esmaltado |
| Componentes incluidos | Braiser, Tapa. |
| Dimensiones Artículo | 10.2 x 10.2 x 1.9 pulgadas |
| Escala de temperatura | 500 °F |
| Dimensiones del producto | 10.2"an. x 1.9"al. pulgadas |
| Clasificación de temperatura | 500 °F |
| Instrucciones de cuidado del producto | Apto para lavavajillas |
| Número de identificación de comercio global | 00024147337188 |
