Combo de Ahumador y Parrilla Oklahoma Joe’s Canyon Carbón y Gas 24203004 Negro

El combo de ahumador y parrilla de combustible dual Oklahoma Joe’s Canyon combina una cámara de cocción horizontal alimentada con carbón, aromatizada con astillas o trozos de madera dura (se venden por separado), con una parrilla de gas propano líquido de 3 quemadores con calificación de 36,000 BTU. Esta configuración permite cocinar a fuego lento y bajo con calor indirecto en el lado del ahumador, o alcanzar temperaturas de cocción rápidamente en el lado de la parrilla, que utiliza un tanque de propano de 20 libras, no incluido.

La rejilla principal de 750 pulgadas cuadradas permite ahumar hasta 2 paletas de cerdo o asar 12 hamburguesas, mientras que la rejilla de la cámara de combustión, de 281 pulgadas cuadradas, ofrece espacio adicional para asar hasta 15 alitas o 6 hamburguesas.

Para facilitar el uso, incluye tres ganchos para herramientas donde colgar pinzas, espátula y otros utensilios, liberando espacio en los estantes. La bandeja de cenizas extraíble, ubicada en el costado de la cámara de combustión, recoge las cenizas del fuego y simplifica la limpieza. Los reguladores de tiro ajustables en la cámara de combustión y en la chimenea permiten controlar el calor y el humo para obtener resultados consistentes.

El ahumador se desplaza con facilidad gracias a dos grandes ruedas de vagón de acero con banda de rodadura de goma, que mejoran la tracción sobre distintos terrenos. La tapa pivotante de tacto frío y las asas de la caja de fuego se mueven junto con el usuario al abrir y cerrar, para un manejo más controlado.

La estantería inferior plana, con un estante elevado integrado, permite guardar leña cortada, accesorios y combustible adicional. Los estantes delantero y lateral ofrecen un lugar conveniente para colocar herramientas, salsas y el tazón para rociar mientras se cocina.

Este combo está construido en acero pintado tanto en su exterior como en su interior, tiene dimensiones de 35.6 pulgadas de profundidad por 68.9 pulgadas de ancho por 50.8 pulgadas de alto, e incluye un manual de usuario. Cuenta con garantía de 2 años en todas las piezas.

Características

• Combo dos en uno: cámara de cocción horizontal alimentada con carbón y astillas o trozos de madera dura (se venden por separado) para ahumar a fuego lento, más una parrilla de gas propano líquido de 3 quemadores con calificación de 36,000 BTU que alcanza temperaturas de cocción rápidamente y mantiene calor uniforme; usa un tanque de propano de 20 libras, no incluido.
• Área de cocción amplia: la rejilla principal de 750 pulgadas cuadradas permite ahumar hasta 2 paletas de cerdo o asar 12 hamburguesas, mientras la rejilla de la cámara de combustión de 281 pulgadas cuadradas ofrece espacio adicional para asar hasta 15 alitas o 6 hamburguesas.
• Ganchos para herramientas: incluye tres ganchos para colgar pinzas, espátula y otros utensilios, liberando espacio en los estantes durante la preparación de los alimentos.
• Bandeja de cenizas extraíble ubicada en el costado de la cámara de combustión, que recoge las cenizas del fuego y facilita su remoción para una limpieza más sencilla del equipo.
• Chimenea y reguladores de tiro ajustables en la cámara de combustión y en la chimenea, que permiten controlar el calor y el humo para obtener resultados consistentes en cada sesión de cocción.
• Ruedas de vagón de acero con banda de rodadura de goma, dos de gran tamaño que mejoran la tracción y facilitan mover el ahumador sobre distintos tipos de terreno.
• Asas de tacto frío: la tapa pivotante y las asas de la caja de fuego se mueven junto contigo al abrir y cerrar la tapa, para un manejo más controlado durante la cocción.
• Estantería inferior plana con un estante elevado integrado, útil para guardar leña cortada, accesorios y combustible adicional y así mantener el fuego encendido por más tiempo.
• Estantes delantero y lateral que ofrecen un lugar para colocar herramientas, salsas y el tazón para rociar mientras se cocina; el equipo incluye garantía de 2 años en todas las piezas.

Ficha técnica