Horno holandés redondo profundo Le Creuset 21195026717041 Signature hierro fundido esmaltado 6.5 cuartos color sal marina

El horno redondo profundo Signature de Le Creuset, modelo 21195026717041, es una pieza esencial diseñada tanto para los entusiastas de la cocina en el hogar como para los profesionales de la gastronomía en México que buscan llevar sus preparaciones al siguiente nivel. Este utensilio destaca por su diseño con profundidad adicional, ofreciendo una versatilidad superior al momento de cocinar una amplia variedad de recetas tradicionales y contemporáneas.

Fabricado en hierro fundido esmaltado de alta calidad, este horno garantiza una distribución uniforme del calor y una retención térmica excepcional. Esto significa que sus alimentos se cocinarán de manera homogénea, manteniendo la temperatura constante incluso después de apagar la estufa. El acabado esmaltado exterior en tono Sea Salt no solo aporta una estética elegante a su cocina, sino que también es altamente resistente a las manchas, el agrietamiento y el desgaste diario, facilitando su limpieza y mantenimiento a largo plazo.

El diseño inteligente de este modelo incorpora lados altos que ayudan a contener las salpicaduras de aceite o líquidos, reduciendo notablemente la ebullición excesiva y los derrames sobre la estufa. Su profundidad adicional permite que la humedad y el vapor se condensen y regresen a los ingredientes, bloqueando los sabores y jugos naturales para obtener carnes más tiernas y guisados más concentrados. Además, cuenta con asas y pomos ergonómicos que han sido diseñados específicamente para ofrecer un agarre cómodo y un levantamiento seguro, incluso al utilizar guantes de cocina.

En cuanto a sus especificaciones técnicas, este horno redondo profundo cuenta con una generosa capacidad de 6.5 cuartos de galón, ideal para preparar porciones familiares sin saturar el espacio de su estufa. El número de modelo es 21195026717041 y cuenta con el código UPC 024147347736. Su construcción robusta en hierro fundido asegura una durabilidad excepcional, siendo compatible con diversas fuentes de calor, incluyendo inducción, gas, electricidad y horno convencional.

Este utensilio es perfecto para una amplia gama de técnicas culinarias. Puede utilizarlo para lograr un pollo frito dorado y crujiente gracias a sus paredes altas que evitan salpicaduras de grasa, o bien para preparar sopas a fuego lento, caldos concentrados, guisados abundantes y pastas para compartir con la familia. Su versatilidad le permite pasar directamente de la estufa o el horno a la mesa, manteniendo la comida caliente durante toda la cena.

Invertir en una pieza de Le Creuset es asegurar un rendimiento culinario superior y una durabilidad sobresaliente en su cocina. El horno redondo profundo Signature en color Sea Salt combina la funcionalidad técnica que exigen las recetas más complejas con un diseño sofisticado que realza la presentación de cualquier mesa mexicana.

Características

• Hierro fundido esmaltado que distribuye el calor uniformemente y está listo para usarse sin necesidad de curarlo.
• Esmalte interior claro y resistente a manchas que facilita la limpieza y permite monitorear la cocción con claridad.
• Tapa hermética que retiene la humedad en tus alimentos y paredes altas para evitar salpicaduras en la estufa.
• Asas y pomos ergonómicos diseñados para un agarre cómodo y un levantamiento seguro durante el manejo de la pieza.
• Funciona en toda estufa, es apto para horno hasta 500 °F y seguro para lavavajillas, facilitando su limpieza.

Ficha técnica