Olla Arrocera Comercial Restaurantware Rice Cookers 70 Tazas Acero Inoxidable Antiadherente

Esta olla arrocera comercial de Restaurantware está pensada para optimizar la preparación de arroz en cocinas con alto volumen de trabajo. Con una capacidad de 70 tazas, permite cocinar grandes cantidades de arroz en un solo lote, reduciendo el tiempo de preparación en eventos de catering o servicios de restaurante que requieren producción constante.

El equipo está fabricado en acero inoxidable, tanto en el cuerpo como en la tapa, y cuenta con una olla interior con recubrimiento antiadherente que facilita la liberación del arroz cocido y agiliza la limpieza. Su funcionamiento es de un solo toque, lo que simplifica el proceso de cocción y permite al personal dedicar tiempo a otras tareas dentro de la cocina.

Incorpora una función de calentamiento automático que mantiene el arroz a temperatura de servicio, característica útil para estaciones de buffet o autoservicio donde el arroz debe permanecer caliente durante el servicio. La olla interior es extraíble, lo que agiliza el cambio entre comidas en operaciones con ritmo de trabajo intenso.

El producto mide 17.52 pulgadas de profundidad por 17.52 pulgadas de ancho por 16.46 pulgadas de alto, y funciona con alimentación eléctrica mediante cable. Se recomienda lavado a mano para su cuidado. Cada pedido incluye 1 olla arrocera comercial Restaurantware, ideal para preparaciones de comidas a gran escala en cocinas institucionales o servicios de catering.

Características

• Cocina hasta 70 tazas de arroz por lote, una capacidad pensada para eventos de catering o restaurantes que necesitan mantener una producción constante y a gran escala de arroz cocido durante el servicio.
• Funciona con un solo toque para simplificar el proceso de cocción, lo que permite al personal preparar arroz de manera eficiente y liberar tiempo para atender otras tareas en cocinas con alto volumen de trabajo.
• Incluye una función de calentamiento automático que mantiene el arroz a la temperatura adecuada para servir, siendo útil para servicios de buffet o estaciones de autoservicio donde se requiere mantener el arroz caliente por tiempo prolongado.
• Cuenta con una olla interior extraíble y con recubrimiento antiadherente, lo que facilita la limpieza rápida y permite realizar cambios ágiles entre comidas en cocinas con ritmo de trabajo intenso.
• Cada caja incluye 1 unidad de esta olla arrocera con capacidad de 70 tazas, pensada para preparaciones de comidas a gran escala en cocinas institucionales o servicios de catering que requieren producción continua de arroz.

Ficha técnica