Olla Arrocera Le Creuset LS4101S-187FSS hierro fundido esmaltado con tapa e inserto de gres 2.25 cuartos gris ostra

La olla de arroz de hierro fundido esmaltado Le Creuset LS4101S-187FSS es la opción ideal para quien quiere resultados perfectos en cada preparación de arroz, granos y cereales. Con capacidad de 2.25 cuartos de galón (aproximadamente 2.1 litros), está diseñada para preparar hasta cuatro tazas de arroz cocido en una sola tanda, sin complicaciones.

El hierro fundido esmaltado destaca por su distribución uniforme del calor, lo que elimina los puntos calientes que queman el arroz en el fondo. A diferencia de otros materiales, el hierro fundido también retiene la temperatura con precisión, lo que permite mantener los granos en su punto exacto sin necesidad de estar vigilando la estufa constantemente. Además, viene listo para usar desde el primer día, sin requerir ningún proceso de curado.

El diseño incluye lados curvados altos y una tapa de precisión que promueven la convección interna y la circulación de la humedad, garantizando que los granos se cocinen de manera homogénea. La tapa interior de gres cuenta con rejillas de ventilación de vapor que controlan el exceso de presión y evitan que el contenido se desborde durante la cocción.

El esmalte exterior es duradero y resistente a manchas, astilladuras y el opacamiento con el paso del tiempo. Su interior satinado negro desarrolla una pátina natural con el uso continuo, lo cual mejora progresivamente el rendimiento de cocción y facilita el desmolde. La limpieza es sencilla: es apta para lavavajillas, aunque el lavado a mano con agua tibia y esponja suave prolonga la vida del esmalte.

Las asas ergonómicas permiten sujetar y maniobrar la olla con seguridad, incluso cuando está llena. La olla es compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo estufas de gas, eléctricas, de vitrocerámica y de inducción, y soporta temperaturas de horno de hasta 500 °F con los pomos adecuados.

Es una pieza versátil en la cocina diaria: sirve para preparar arroz blanco, arroz integral, quinoa, lentejas, avena y otros granos. La robustez del hierro fundido Le Creuset la convierte en una inversión a largo plazo que ofrece resultados consistentes año tras año.

Características

• Hierro fundido esmaltado Le Creuset distribuye el calor uniformemente para resultados perfectos cada vez
• Esmalte duradero resistente a manchas y astilladuras que se limpia en lavavajillas sin esfuerzo
• Interior satinado negro que mejora su rendimiento con el uso al desarrollar una pátina natural protectora
• Asas ergonómicas y diseño ligero que permiten maniobrar la olla con comodidad y seguridad
• Compatible con todas las estufas y horno hasta 500 °F para adaptarse a cualquier técnica culinaria

Ficha técnica