Olla de Cocción Lenta Crock-Pot 2176658 con Sous Vide 7 Cuartos Acero Inoxidable

La olla de cocción lenta Crock-Pot modelo 2176658 combina la conveniencia de una olla tradicional con la precisión de una máquina Sous Vide. La comida se cocina en un baño de agua a temperatura controlada dentro de bolsas herméticas, mientras que la sonda de temperatura extraíble garantiza que los alimentos alcancen la temperatura interna exacta, evitando cocción excesiva o insuficiente. Al terminar, se puede sellar y caramelizar el platillo en la estufa.

El diseño de 7 cuartos en gres ofrece más espacio de cocción utilizable en comparación con la olla Crock-Pot SCV700, con una base generosa que permite preparar cortes más grandes de carne y comidas familiares. La forma del recipiente es ovalada y está fabricada en acero inoxidable.

La tapa de bloqueo Cook & Carry proporciona un sello hermético a prueba de viajes, evitando fugas y derrames durante el transporte. El ajuste de mantener caliente conserva la comida a la temperatura ideal hasta el momento de servir.

La pantalla digital moderna permite personalizar controles precisos de temperatura y programar tiempos de cocción desde 5 minutos hasta 30 horas mediante un panel táctil. El control es de tipo programable con 3 ajustes disponibles.

Para mayor comodidad, el recipiente de gres extraíble es apto para lavavajillas y horno, y la tapa de vidrio es apta para lavavajillas. El equipo opera con 120 voltios y una potencia de 7 KW, e incluye una garantía limitada de 1 año según el manual del producto.

Características

• Función Sous Vide integrada que cocina los alimentos en un baño de agua a temperatura controlada dentro de bolsas herméticas, permitiendo terminar el platillo en la estufa para lograr un sellado perfecto y caramelizado.
• Sonda de temperatura extraíble que asegura que los alimentos alcancen una temperatura interna precisa, eliminando conjeturas y evitando tanto la sobrecocción como la cocción insuficiente.
• Tapa de bloqueo Cook & Carry a prueba de viajes que proporciona un sello hermético para evitar fugas y derrames durante el traslado de la olla de un lugar a otro.
• Diseño de 7 cuartos en gres con más espacio de cocción utilizable comparado con la olla Crock-Pot SCV700, con una base generosa ideal para cortes más grandes de carne y comidas familiares.
• Ajuste de mantener caliente que conserva los alimentos a la temperatura ideal para servir hasta el momento de comer, sin necesidad de reprogramar la olla.
• Recipiente de gres extraíble y tapa de vidrio aptos para lavavajillas; el gres también es apto para horno, facilitando la limpieza y el uso posterior a la cocción.
• Pantalla digital moderna con controles precisos de temperatura y tiempos de cocción programables desde 5 minutos hasta 30 horas mediante panel táctil.

Ficha técnica