Plancha Eléctrica Comercial MilleLoom Commercial Electric Griddle de Acero Inoxidable 29 Pulgadas 3000 W con 2 Palas y 2 Cepillos

Esta plancha eléctrica comercial de MilleLoom, modelo Commercial Electric Griddle, está fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio y cuenta con una superficie de cocción de 29 x 15.7 pulgadas sobre una placa de hierro fundido gruesa, lo que permite preparar varios platos a la vez en cocinas o restaurantes con alta demanda.

Los tubos de calefacción están dispuestos de manera óptima para lograr una distribución uniforme del calor, mientras que la potencia de 3000 vatios permite una cocción rápida y eficiente, ideal para la preparación de comidas tipo teppanyaki en negocios de restauración.

La plancha incluye perillas de control de temperatura dobles que permiten configurar diferentes zonas de cocción, con un rango de ajuste de 122 °F (122 ℉) a 572 °F (572 ℉), adaptándose a distintos tipos de platillos.

Construida en acero inoxidable premium, ofrece una excelente retención de calor y resistencia al óxido y la corrosión. Para facilitar el mantenimiento, cuenta con protectores contra salpicaduras soldados que contienen la grasa y un cajón de grasa deslizante que agiliza la limpieza, además de una superficie lisa que se limpia con rapidez.

El equipo incluye 2 palas y 2 cepillos para su uso en cocina de restaurante. Sus dimensiones son 34.65 pulgadas de profundidad por 24.02 pulgadas de ancho por 13.98 pulgadas de alto, con un peso de 70 libras, y presenta un acabado de color plateado con estilo moderno.

Características

• Ofrece una zona de cocción espaciosa de 29 x 15.7 pulgadas sobre una placa de hierro fundido gruesa, lo que permite acomodar varios platos al mismo tiempo y responder a las demandas de una cocina o restaurante con alto volumen de trabajo.
• Incorpora tubos de calefacción distribuidos de manera óptima para lograr un calentamiento uniforme, junto con un ajuste de potencia de 3000 vatios que permite una cocción rápida, ideal para la preparación eficiente de comidas tipo teppanyaki en un restaurante.
• Cuenta con perillas de control de temperatura dobles que permiten configurar diferentes zonas de cocción en la parrilla, con un rango ajustable de 122 °F a 572 °F para adaptarse a distintos tipos de platillos y obtener resultados de cocción óptimos.
• Está construida en acero inoxidable premium de grado alimenticio, lo que proporciona una excelente retención de calor y resistencia al óxido y la corrosión, garantizando un ambiente de cocción seguro para las necesidades culinarias del negocio.
• Facilita la limpieza gracias a sus protectores contra salpicaduras soldados que contienen la grasa, un cajón de grasa deslizante para un mantenimiento rápido y una superficie lisa que se limpia con facilidad después de cada uso.

Ficha técnica