Procesador de Alimentos Comercial Waring WFP11S 2.5 Cuartos de Galón Motor 3/4 HP Negro

El procesador de alimentos Waring WFP11S está diseñado para cocinas profesionales que requieren procesar tanto ingredientes secos como líquidos. Gracias a su sistema patentado de sellado LiquiLock, el recipiente puede usarse para batir, mezclar y licuar líquidos sin derrames, ampliando las funciones típicas de un procesador de alimentos.

El recipiente está fabricado en policarbonato de alto impacto, prácticamente irrompible y resistente a los arañazos, lo que permite ver el contenido mientras se procesa. Este material es más ligero que el metal, pero está construido para soportar un uso intensivo en entornos comerciales.

La cuchilla S-blade sellada y el disco de batido, ambos parte del sistema LiquiLock, se bloquean en su lugar dentro del recipiente, lo que permite verter el contenido de forma más segura sin necesidad de sostener la cuchilla. El disco de batido permite trabajar crema espesa, claras de huevo y otros ingredientes líquidos de forma rápida.

El WFP11S cuenta con un motor de 3/4 HP y una potencia de 600 vatios, con dos velocidades de operación. Su capacidad de recipiente es de 2.5 cuartos de galón (0.63 galones). Incluye vástago de disco desmontable, disco de rejilla, disco de corte, disco de batido y disco de trituración, cubriendo funciones de cortar, emulsionar, licuar, mezclar, picar y rallar.

Entre sus características especiales se encuentran amoladora integrada, apagado automático, resistencia a golpes y traba de seguridad. El equipo cuenta con certificaciones cULus y ETL Sanitation. Sus dimensiones son 10.38 pulgadas de profundidad por 14.5 pulgadas de ancho por 14.5 pulgadas de alto, con un peso de 15.52 libras. Las piezas son aptas para lavavajillas o pueden lavarse a mano. El fabricante ofrece una garantía limitada de 5 años en el motor y 2 años en piezas y mano de obra.

Características

• La cubierta del procesador WFP11S tiene un diseño compacto y plano que facilita su almacenamiento cuando no está en uso, ayudando a optimizar el espacio disponible en la cocina profesional.
• Cuenta con una boquilla práctica y fácil de verter que permite añadir ingredientes al recipiente mientras el procesador está en funcionamiento, sin necesidad de detener el proceso de trabajo.
• La cuchilla S-blade sellada, parte del sistema patentado LiquiLock, se bloquea en su lugar dentro del recipiente, lo que permite verter el contenido de forma más fácil y segura sin sostener la cuchilla.
• El disco de batido sellado con sistema LiquiLock permite batir crema espesa, claras de huevo y otros ingredientes líquidos directamente en el recipiente, de forma rápida y sin esfuerzo adicional.
• Cuenta con certificaciones cULus y ETL Sanitation, que avalan su cumplimiento con estándares de seguridad eléctrica y sanitaria para uso en cocinas comerciales.
• El recipiente está fabricado en policarbonato de alto impacto, prácticamente irrompible y resistente a los arañazos, permite ver el contenido mientras se procesa y es más ligero que el metal.
• Con motor de 3/4 HP, potencia de 600 vatios y dos velocidades, el WFP11S permite picar, mezclar, hacer puré, licuar, rallar y emulsionar directamente en el recipiente del cortador.

Ficha técnica