Le Creuset Signature – Olla de hierro fundido esmaltado redondo, 3.5 cuartos de galón, color sal marina 21198024717041

La olla Le Creuset Signature de hierro fundido esmaltado redondo de 3.5 cuartos es el horno holandés de tamaño perfecto para familias de 3 a 4 personas. Fabricada con el legendario hierro fundido esmaltado de Le Creuset, esta olla combina la retención de calor superior del hierro con la practicidad de un esmalte fácil de limpiar.

La distribución del calor es uniforme desde la base hasta los lados, lo que permite una cocción homogénea en estofados de larga duración, sopas, guisos y pan artesanal. El hierro fundido mantiene la temperatura constante mucho más tiempo que otros materiales, ideal para cocciones lentas.

El esmalte interior claro y resistente a manchas permite ver el progreso de la cocción y evita que los sabores se transfieran entre preparaciones. La tapa de ajuste preciso recircula el vapor de manera constante, manteniendo la humedad y el sabor de los ingredientes durante toda la cocción.

Los mangos anchos y ergonómicos de la línea Signature facilitan el levantamiento incluso con guantes de cocina. La olla es compatible con todas las estufas, incluyendo inducción, y puede ir al horno.

Apta para lavavajillas, aunque se recomienda el lavado a mano. Con décadas de tradición francesa detrás, Le Creuset Signature es una inversión que dura toda la vida.

Características

• Hierro fundido esmaltado de 3.5 cuartos con distribución y retención del calor superior para cocciones lentas y uniformes
• Tapa de ajuste preciso que recircula el vapor constantemente para mantener los alimentos húmedos y llenos de sabor
• Esmalte interior claro resistente a manchas que facilita el monitoreo de la cocción y permite una limpieza sin esfuerzo
• Mangos ergonómicos anchos de la línea Signature diseñados para un levantamiento cómodo y seguro incluso con guantes
• Compatible con todo tipo de estufas incluyendo inducción y apta para lavavajillas para mayor practicidad

Ficha técnica